

Κατηγορία: Οίνος ερυθρός ξηρός
Ποικιλιακή σύνθεση: Αγιωργίτικο 100%
Αμπελώνες: Ημιορεινοί αμπελώνες της Πελοποννήσου
Οινοποίηση: Τα σταφύλια μετά την παραλαβή εκραγίζονται, και παραμένουν στη δεξαμενή για 10 περίπου ημέρες υπό ελεγχόμενες συνθήκες.
Ο χαρακτήρας: Έντονο ερυθρό χρώμα με ζωηρές ερυθρές/ιώδεις ανταύγειες. Αρωματικά διακρίνονται χαρακτήρες κόκκινων φρούτων, λεβάντας, καραμέλας βουτύρου. Γευστικά είναι μαλακό με βελούδινες τανίνες. Συνοδεύει ζυμαρικά και κρέατα με ελαφρές σάλτσες.