Typ: Liebeicher Weißwein
Rebsorten: Roditis 100%
Anbaugebiet: Gebirge von Achaia, Höhenlage 300 - 500m
Vinifikation: Die Trauben werden behutsam gepflückt. Statische Debourbage nach 48 Stunden. Alkoholische Gärung bei niedrigen Temperaturen mit ausgewählter Hefe.
Charakter: Weiches Bouquet von Zitrusfrüchten. Süße und Säure geben dem Wein Balance und reiches Volumen. Hinterlässt einen fruchtigen Abgang. Ideal sowohl zu süß-sauren Speisen als auch zu Desserts.
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