Категория:  вино натуральное  игристое белое полусладкое 

Сортовой состав: Moschato 100%

Виноградники: горная  местность региона Ахайя, расположенная на высоте  450–750 м над уровнем моря

Технология производства: Виноград бережно  собирается и обрабатывается. Процедура гребнеотделения проводится через 48 часов, после чего следует стадия спиртового брожения под действием определенного вида дрожжей при  низких температурах  в герметизированных  резервуарах. По достижении необходимого баланса  процесс спиртовой  ферментации прерывается путем интенсивного охлаждения.

Характеристика: Цвет бледно-желтый, с зеленоватым отливом. Напитку свойственен насыщенный аромат зеленого яблока с нотами белого  персика и китайского личи. В плане вкуса  производителям удалось достигнуть уникального баланса между сладким привкусом виноградного  сахара и легкой игристостью, появляющейся благодаря выделению диоксида  углерода в процессе спиртового брожения. Послевкусие яркое, фруктовое, оставляющее ощущение свежести. Вино может употребляться в качестве самостоятельного десерта, а также подаваться к фруктовым салатам или пирожным с кремом (без добавления шоколада).