ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ

ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ

ΛΕΥΚΟΣ

ΟΙΝΟΣ ΑΠΟ ΕΛΛΑΔΑ [Ροδίτης - Μοσχάτο]

Κατηγορία: Oίνος λευκός ηµίγλυκος.

Ποικιλιακή σύνθεση: Ροδίτης 85%, Μοσχάτο 15%

Αµπελώνας: Hµιορεινή Αχαΐα, υψόµετρο 350 - 700 µέτρα. Τρύγος µέσα Σεπτέµβρη.

Οινοποίηση: Προσεκτική παραλαβή και µεταχείριση των σταφυλιών. Στατική απολάσπωση µετά από 48 ώρες. Αλκοολική ζύµωση από επιλεγµένες ζύµες, σε χαµηλές θερµοκρασίες.

Ο χαρακτήρας: Αρώµατα εσπεριδοειδών. Γευστικά είναι γλυκερό µε οξύτητα που κρατάει την ισορροπία. Αφήνει φρουτώδη αίσθηση στο στόµα και µπορεί να συνοδεύσει γλυκόξινες
γεύσεις όσο και πιάτα µε κρέµες γάλακτος.

ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ Info Kit