Menu
Κατηγορία: Oίνος λευκός ηµίγλυκος.
Ποικιλιακή σύνθεση: Ροδίτης 85%, Μοσχάτο 15%
Αµπελώνας: Hµιορεινή Αχαΐα, υψόµετρο 350 - 700 µέτρα. Τρύγος µέσα Σεπτέµβρη.
Οινοποίηση: Προσεκτική παραλαβή και µεταχείριση των σταφυλιών. Στατική απολάσπωση µετά από 48 ώρες. Αλκοολική ζύµωση από επιλεγµένες ζύµες, σε χαµηλές θερµοκρασίες.
Ο χαρακτήρας: Αρώµατα εσπεριδοειδών. Γευστικά είναι γλυκερό µε οξύτητα που κρατάει την ισορροπία. Αφήνει φρουτώδη αίσθηση στο στόµα και µπορεί να συνοδεύσει γλυκόξινες
γεύσεις όσο και πιάτα µε κρέµες γάλακτος.
CAVINO ΟΙΝΟΠΟΙΪΑ ΚΑΙ ΠΟΤΟΠΟΙΪΑ Α.Ε.
ΓΕΦΥΡΑ ΜΕΓΑΝΙΤΗ, 25100 ΑΙΓΙΟ, ΕΛΛΑΣ
ΤΗΛ: +30 26910 72003, +30 26910 72004
FAX: +30 26910 71201
E-MAIL: CAVINO@OTENET.GR
