Категория: вино розовое сухое 

Сортовой состав: Syrah 70%, Roditis 30% 

Виноградник: виноградники в предгорной местности Сбор урожая осуществляется в конце сентября.

Технология производства : Ягоды обоих сортов  собирают и подвергают брожению одновременно. Начальная стадия  занимает около 5 часов. Затем следует спиртовая ферментация под  действием определенного вида дрожжей при низких температурах. Вино  выдерживают в течение 2 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали вместе с осадком.

Характеристика: Цвет бледно-розовый с лиловым оттенком.  Интенсивный аромат красных ягод и фруктов, белого перца и сливочного масла. Вкус мягкий, с хорошей консистенцией, освежающий. Идеально подходит к пицце, блюдам из макаронных изделий, белому мясу, жирной рыбе, приготовленной на гриле.