Категория: вино розовое
Сортовой состав: Agiorgitiko 50%, Syrah 50%
Виноградник: Горные виноградники. Сбор урожая производится в середине сентября.
Технология производства: В процессе изготовления вина каждый сорт обрабатывается отдельно. Настаивание осуществляется в течение 8–10 часов. Брожение проходит при температуре 15–18 °C под действием отборных дрожжей, подчеркивающих фруктовый аромат сортов.
Характеристика: Средней насыщенности розовый цвет с голубыми отблесками. В аромате преобладают нотки лесных ягод, среди которых особенным образом выделяются малина и слива. Вкус сбалансированный, фруктовый, с умеренной кислотностью.
CAVINO WINERY & DISTILLERY S.A.
GEFIRA MEGANITI, 25100 AIGIO, GREECE
TEL: +30 26910 72003, +30 26910 72004
FAX: +30 26910 71201
E-MAIL: CONTACT@CAVINO.GR