Κατηγορία: Οίνος λευκός ξηρός
Ποικιλιακή σύνθεση: Μοσχοφίλερο 100%
Αμπελώνες: Ημιορεινοί και ορεινοί αμπελώνες της Πελοποννήσου
Οινοποίηση: Προσεκτική παραλαβή και μεταχείριση των σταφυλιών. Στατική απολάσπωση μετά από 48 ώρες. Αλκοολική ζύμωση από επιλεγμένες ζύμες, σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Ο χαρακτήρας: Καλής έντασης αρώματα ανθών (ρόδων) και εσπεριδοειδών. Γευστικά είναι ελαφρού όγκου, φινετσάτο, με καθαρό ανθώδες άρωμα στόματος. Συνοδεύει πράσινες σαλάτες ή μικρά ψάρια.
CAVINO ΟΙΝΟΠΟΙΪΑ ΚΑΙ ΠΟΤΟΠΟΙΪΑ Α.Ε.
ΓΕΦΥΡΑ ΜΕΓΑΝΙΤΗ, 25100 ΑΙΓΙΟ, ΕΛΛΑΣ
ΤΗΛ: +30 26910 72003, +30 26910 72004
FAX: +30 26910 71201
E-MAIL: CAVINO@OTENET.GR