MAVRODAFNE 500
MAVRODAPHNE OF PATRA
MAVRODAPHNE OF PATRA
PDO MAVRODAPHNE OF PATRA - ΠΟΠ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ ΠΑΤΡΩΝ [Mavrodaphne - Korinthiaki]
MAVRODAFNE 500

Type:  Vin rouge doux naturel. 

Cépages:  Mavrodaphne 70%, Korinthiaki 30% 

Vignobles:  Vignes cultivées dans la zone semi-montag- neuse de Patras à 300-500 m d’altitude. Vendanges fin août à 24-27 Brix.

Vinification: Dès réception, les grappes sont foulées puis fermen- tent en cuve pendant 4 jours environ dans des conditions surveillées. Par la suite, la fermentation alcoolique est interrompue pour effectuer un ajout d’alcool permettant de conserver une partie des sucres des grappes dans le produit final. Ce vin mature pendant environ 12 mois dans des fûts de chêne afin de développer son arôme complexe caractéristique.

Caractère: Robe rubis avec des reflets tuilés irisés. Nez caractérisé par des arômes de fruits séchés (pruneau, figue, raisins secs) avec un fond de vanille et de noisette.  En bouche, il est chaleureux, doux, avec un soupçon de tanins qui lui confèrent structure et équilibre. Il accompagne les plats avec des salaisons, et des fruits confits ou en sirop.

SAMOS VIN DOUX
SAMOS VIN DOUX
BLANC
PDO SAMOS - ΠΟΠ ΣΑΜΟΣ [Moschato Aspro]
DEUS MUSCAT OF PATRA
DEUS MUSCAT OF PATRA
PDO MUSCAT OF PATRA - ΠΟΠ ΜΟΣΧΑΤΟΣ ΠΑΤΡΩΝ [Moschato Aspro]
SAMOS VIN DOUX
SAMOS VIN DOUX
BLANC
PDO SAMOS - ΠΟΠ ΣΑΜΟΣ [Moschato Aspro]
DEUS MAVRODAPHNE OF PATRA
DEUS MAVRODAPHNE OF PATRA
PDO MAVRODAPHNE OF PATRA - ΠΟΠ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ ΠΑΤΡΩΝ [Mavrodaphne - Korinthiaki]
MAVRODAFNE
MAVRODAFNE
RESERVE
PDO MAVRODAPHNE OF PATRA - ΠΟΠ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ ΠΑΤΡΩΝ [Mavrodaphne - Korinthiaki]