vidiano aidani
MEGA SPILEO
VIDIANO - AIDANI
MEGA SPILEO
[Βιδιανό - Αηδάνι]
vidiano aidani

Κατηγορία: Οίνος λευκός ξηρός, ποικιλιακός.

Ποικιλιακή σύνθεση: Βιδιανό 80%, Αηδάνι 20%

Αμπελώνας: Ορεινοί αμπελώνες της επαρχίας Καλαβρύτων. Τρύγος τέλη Σεπτέμβρη.

Οινοποίηση: Προσεκτική παραλαβή και μεταχείριση των σταφυλιών. Ολιγόωρη προζυμωτική εκχύλιση των στεμφύλων με το γλεύκος. Στατική απολάσπωση μετά από 48 ώρες. Αλκοολική ζύμωση από επιλεγμένες ζύμες σε χαμηλές θερμοκρασίες. Ωρίμανση για 2 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές και δρύινα βαρέλια με τις λεπτές λάσπες της ζύμωσης.

Ο χαρακτήρας: Άχυρο κίτρινο χρώμα. Αρώματα τροπικών φρούτων, πυρηνόκαρπων και εσπεριδοειδών με βοτανικές και βουτυράτες νότες. Κομψό με τονισμένη οξύτητα. Φρουτώδης επίγευση.

ΚΤΗΜΑ ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ
ΚΤΗΜΑ ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ
ΛΕΥΚΟΣ
PGI ACHAIA - ΠΓΕ ΑΧΑΪA [Ασύρτικο - Λαγόρθι]
ΚΤΗΜΑ ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ
ΚΤΗΜΑ ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ
ΕΡΥΘΡΟΣ
PGI ACHAIA - ΠΓΕ ΑΧΑΪΑ
ΚΤΗΜΑ ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ
ΚΤΗΜΑ ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ
SYRAH
PGI ACHAIA - ΠΓΕ ΑΧΑΪΑ [Syrah]
ΚΤΗΜΑ ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ
ΚΤΗΜΑ ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ
CABERNET SAUVIGNON
PGI ACHAIA - ΠΓΕ ΑΧΑΪΑ [Cabernet Sauvignon]
mega spileo iii cuvee white
ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ III CUVEE
ΛΕΥΚΟΣ
PGI ACHAIA - ΠΓΕ ΑΧΑΪΑ [Μαλαγουζιά - Ασύρτικο - Chardonnay]