Menu
Type: Vin blanc sec
Cépages: Assyrtiko 100%
Vignoble: Vinobles de montagne de Kalavryta
Vinification: Réception et manipulation soignée des grappes. Débourbage statique 48 heures après réception. Fermentation alcoolique à basse température par des levures sélectionnées. Maturation sur lie en 2 mois dans des cuves en acier inoxydable, puis des fûts de chêne.
Caractère: Robe jaune paille. Arômes d’agrumes et de fruits à noyaux, avec des notes végétales et minérales. Plein en bouche, riche et présentant une acidité croquante. Final fruité.
CAVINO WINERY & DISTILLERY S.A.
GEFIRA MEGANITI, 25100 AIGIO, GREECE
TEL: +30 26910 72003, +30 26910 72004
FAX: +30 26910 71201
E-MAIL: CONTACT@CAVINO.GR