Тип:  Сухое белое вино

Сортовой состав: Ассиртико 100%

Виноградник:  горные виноградники Калавриты

Характеристика: На фоне соломенно-желтого  цвета аромат вина обретает  форму цитрусовых и персиков с растительным и минеральным  оттенком. Вкус насыщенный, с приятной кислинкой. Послевкусие фруктовое.

Технология производства: После бережного сбора урожая отстоянная в течение 48 часов  масса проходит процесс отделения от мезги. Далее следует спиртовое брожение под воздействием  отборных дрожжей при низких температурах. Созревание происходит в течение 2 месяцев. Вино хранится в резервуарах из нержавеющей стали и дубовых бочках, на дне которых формируется осадок.