Категория: вино белое сладкое, Самос
Сортовой состав: Moschato Aspro 100%.
Виноградник: участок, расположен в горной местности, засажен рядами кустов винограда с низким штамбом Сбор урожая производится в конце августа.
Технология производства: Виноград бережно собирается и настаивается с твердыми элементами грозди в течение 4 часов. После сцеживания в сусло добавляется винный спирт с целью предотвратить начало спиртового брожения и сохранить сахар в напитке.
Характеристика: Цвет золотисто- желтый. Густой аромат тропических фруктов с оттенками зеленого чая, благоухающих цветов и фруктового компота. Вкус сладкий, теплый, с умеренной кислотностью, дарящей свежеть. Ярко выраженное, многогранное послевкусие. Замечательно сочетается с фруктовыми салатами, разнообразными десертами, а также элегантно контрастирует с солеными вкусами, такими как сырный салат, к примеру.
Yield | Award | Competition | Country |
---|---|---|---|
NV | GOLD | MUNDUS VINI 2019 | GERMANY |
NV | GOLD | BERLINER WEIN TROPHY 2019 | GERMANY |
Yield | Award | Competition |
---|---|---|
NV | GOLD | MUNDUS VINI 2019, GERMANY |
NV | GOLD | BERLINER WEIN TROPHY 2019, GERMANY |
CAVINO WINERY & DISTILLERY S.A.
GEFIRA MEGANITI, 25100 AIGIO, GREECE
TEL: +30 26910 72003, +30 26910 72004
FAX: +30 26910 71201
E-MAIL: CONTACT@CAVINO.GR