DEUS SEMISPARKLING ROSATO

Ερυθρωπό λαμπερό χρώμα με έντονα ιώδεις αντανακλάσεις. Αρωματικά διακρίνονται χαρακτήρες κερασιού, φραμπουάζ, λευκού πιπεριού. Γευστικά επιτυγχάνεται μοναδική ισορροπία μεταξύ της γλυκιάς αίσθησης (των σακχάρων του σταφυλιού) και CO2 (που παράγεται από την αλκοολική ζύμωση) Το άρωμα στόματος είναι επίσης έντονο και φρουτώδες αφήνοντας την θέση του σε αίσθηση φρεσκάδας.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Φυσικός ημίγλυκος ημιαφρώδης ερυθρός οίνος, ΠΓΕ Αχαΐα
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ
Syrah 100%
ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Αμπέλια στην ορεινή Αιγιάλεια . Τρύγος τέλη Σεπτέμβρη
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
Προσεκτική παραλαβή και μεταχείριση των σταφυλιών. Εκχύλιση για περίπου 24 ώρες. Αλκοολική ζύμωση από επιλεγμένες ζύμες, σε χαμηλές θερμοκρασίες σε κλειστές δεξαμενές. Όταν επιτευχθεί η κατάλληλη ισορροπία, η αλκοολική ζύμωση διακόπτεται με έντονη ψύξη.
ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ
Σοκολατένια επιδόρπια
SHARE TO
DOWNLOAD PDF

You May Also Like

DEUS ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ ΠΑΤΡΩΝ

CATEGORY
ΠΟΠ Πάτρας
GRAPE VARIETIES
Μαυροδάφνη – Μαύρη Κορινθιακή Σταφίδα

DEUS SEMISPARKLING WHITE

CATEGORY
Φυσικός ημίγλυκος ημιαφρώδης λευκός οίνος, ΠΓΕ Αχαΐα
GRAPE VARIETIES
Μοσχάτο Ρίου 100%

Privacy Preference Center