Καλής έντασης ερυθρό χρώµα. Αρώµατα κόκκινων φρούτων και µαρµελάδων. Γευστικά είναι γλυκερό µε βελούδινες ταννίνες που κρατούν γευστική ισορροπία. Το τελείωµά του είναι ευχάριστο, φρουτώδες. Μπορεί να συνοδεύσει κρέατα µε γλυκόξινες γεύσεις όσο και πιάτα µε έντονα µπαχάρια.