Категория: вино белое сухое
Сортовой состав: Roditis 85%, Sauvignon Blanc 15%
Виноградник: виноградники в горной местности региона Пелопоннес
Технология производства: Виноград бережно собирается, обрабатывается и настаивается. Процедура гребнеотделения проводится через 48 часов. Далее следует стадия спиртового брожения под воздействием определенного вида дрожжей при низких температурах. В течение 3 недель вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, оставаясь в контакте с мелким осадком.
Характеристика: Напиток имеет бледно- желтый цвет и отличается особой прозрачностью, обладает тонким ароматом цитрусовых, гармонично сочетающимся с его освежающим фруктовым вкусом. Вино подается охлажденным до температуры 10° C.
Yield | Award | Competition | Country |
---|---|---|---|
NV | GOLD | BERLINER WEIN TROPHY 2019 | GERMANY |
Yield | Award | Competition |
---|---|---|
NV | GOLD | BERLINER WEIN TROPHY 2019, GERMANY |
CAVINO WINERY & DISTILLERY S.A.
GEFIRA MEGANITI, 25100 AIGIO, GREECE
TEL: +30 26910 72003, +30 26910 72004
FAX: +30 26910 71201
E-MAIL: CONTACT@CAVINO.GR