Тип: Сухое белое вино

Сортовой состав: Малагузия 100%

Виноградник: горные виноградники Калавриты

Характеристика: Цвет светло-желтый с зеленым отливом. Аромат с оттенками незрелого абрикоса, белых цветов и базилика с мягкими нотками поджаренного хлеба. Вкус элегантный, кремовый, оставляющий легкую свежесть и фруктовое послевкусие.

Технология производства: Давленая масса настаивается  около 3 часов, и после отделения от мезги проходит  процесс спиртового брожения в резервуарах из нержавеющей стали – под действием определенного вида дрожжей и при низких температурах. Часть сусла  ферментируется в новых дубовых бочках и выдерживается в них  около 5 месяцев. Далее, вино  вместе с осадком хранится от 4 до 5 недель, слегка перемешивается.