Κατηγορία: Οίνος ερυθρός ξηρός
Ποικιλιακή σύνθεση: Αγιωργίτικο 100%
Αμπελώνες: Ημιορεινή Νεμέα υψόμετρο 300 - 500 μ.
Οινοποίηση: Τα σταφύλια μετά την παραλαβή εκραγίζονται, και παραμένουν στη δεξαμενή για 10 περίπου ημέρες υπό ελεγχόμενες συνθήκες.
Ο χαρακτήρας: Έντονο ερυθρό χρώμα με ζωηρές ερυθρές/ιώδεις ανταύγειες. Αρωματικά διακρίνονται χαρακτήρες κόκκινων φρούτων, λεβάντας, καραμέλας βουτύρου. Γευστικά είναι μαλακό με βελούδινες τανίνες. Συνοδεύει ζυμαρικά και κρέατα με ελαφρές σάλτσες.
Yield | Award | Competition | Country |
---|---|---|---|
2012 | SILVER | MUNDUS VINI 2014 | GERMANY |
Yield | Award | Competition |
---|---|---|
2012 | SILVER | MUNDUS VINI 2014, GERMANY |
CAVINO ΟΙΝΟΠΟΙΪΑ ΚΑΙ ΠΟΤΟΠΟΙΪΑ Α.Ε.
ΓΕΦΥΡΑ ΜΕΓΑΝΙΤΗ, 25100 ΑΙΓΙΟ, ΕΛΛΑΣ
ΤΗΛ: +30 26910 72003, +30 26910 72004
FAX: +30 26910 71201
E-MAIL: CAVINO@OTENET.GR